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Verdura di stagione: gli asparagi verdi di Altedo, 4 ricette – BolognaToday

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Altro discorso per l’asparago verde di Altedo, un prodotto IGP, che può essere prodotto solamente in alcuni comuni della Provincia di Bologna e di Ferrara, considerato prodotto prelibato già durante l’impero romano. L’asparago di Altedo IGP cresce e

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